T-r-o-c-k-e-n-b-e-r-e-n-a-u-s-l-e-s-e

“Trockenberenauslese“. Questa è una parola, o meglio un vino che mi rimarrà impresso per anni nella mente. In tutto il mio percorso di studi al corso AIS, dallo studio dei vini tedeschi in poi, la parola “Trockenberenauslese” mi si è stampata nei neuroni, quasi foss eun tatuaggio neuronale, e mi ha accompagnato fino all’esame come…