Barolo: il Re dei vini, il vino dei Re
Vineyards of Langhe, Piedmont, UNESCO world heritage

Barolo: il Re dei vini, il vino dei Re

Il Barolo è il vino che più rappresenta la nostra nazione a livello mondiale,  un prodotto simbolo dell’eccellenza italiana, a volte per il consumatore un vero e proprio status symbol.…

L’Enantio: un vino dalle radici profonde

È ormai accertato che al nostro enorme patrimonio ampelografico hanno contribuito numerosissimi vitigni arrivati da territori extra nazionali, in età più o meno recente che hanno affiancato i nostri numerosissimi autoctoni, alcuni dei quali, purtroppo, oggi estinti. (altro…)

L’altra Toscana del Carmignano…

La Toscana è conosciuta a livello mondiale come patria di grandi vini rossi, fini, eleganti, talvolta costosi.
Accanto a vini famosi come Chianti, Bolgheri e Brunello coesiste una denominazione meno conosciuta ma ricca di storia, quella del Carmignano. (altro…)

Cecubo e i calici dal passato

Negli ultimi anni mi sono completamente immerso nelle mie due passioni più grandi vino e archeologia, accorgendomi sempre più spesso che la linea che le separa diventa sempre più sottile. (altro…)

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