Si può capire, assaggiando un acino se è giunto il momento della vendemmia?
Si, certo. La buccia, la polpa i vinaccioli…
In questo video ci facciamo guidare da Gianfranco Fino nella valutazione di un acino appena colto da uno dei suoi alberelli…
“ALLE ORIGINI DEL VINO”: 7.378 VINI IN CONCORSO PROVENIENTI DA 40 PAESI DEL MONDO E 310 DEGUSTATORI
Riserva Grande, in collaborazione con Andrea Petrini, blogger di Percorsi di Vino, e con il giornalista
Quest’anno siamo in Navarra. Oddio, dov’è la Navarra. Ho trovato il sistema che aiuta tutti a
Ah! I modi di dire e le espressioni tipiche del paese, frasi che utilizziamo tutti i
In occasione dei 30 anni, Cantine Fontanafredda ha realizzato una speciale etichetta, la prima di una
Ci voleva. Non un ristorante, non un albergo, ma una galleria d’arte. O meglio un “concept
Tutti pronti per la decima edizione del Roma Whisky Festival. L’appuntamento è per sabato 5 e
Ogni volta mi faccio la stessa domanda: ma chi me lo fa fare? Non ho un’enoteca,
L’Aquila, era una serata di giugno ed ero insieme a un gruppo di amici di giuria
Per quelli della mia età, Pontedera fa rima con “Piaggio”. O meglio, se proprio vogliamo dirla
Dopo i rinvii e annullamenti dell’edizione del 2020, legati al perdurare della pandemia, riprende, finalmente in
Torna il nostro ricorrente appuntamento con il Golf e con la nuova edizione del “The Challenge”
Caro Giovanni, non è il primo articolo che scrivo su di te e su Le Caniette.
Non ho ancora affinato quella capacità di dare un “nome e cognome” a un vino al
