E’ iniziato tutto per gioco una di quelle mattine di quarantena nelle quali ti chiedi “e adesso?”.
Sono andato a stuzzicare quei produttori e vignaioli che nei mesi precedenti sono andato a trovare e, con il prezioso aiuto di Stefania De Franceschi, ne è uscito fuori un calendario di degustazioni che veramente non mi sarei mai aspettato.
Mi ha fatto piacere avere produttori seri, amici e ospiti illustri.
Mi è piaciuto il tono, assolutamente in linea con quelle che erano le mie idee nel momento in cui ho dato vita a bordolese.it, vale a dire parlare del vino in modo semplice, divertirsi, vivere il vino per la sua capacità di creare l’ambiente perfetto per mettere insieme persone che non si conoscevano fino a un minuto prima.
Sono contento di ciò che “è venuto fuori“, soprattutto alla luce del fatto che non c’è stato nulla di preparato se non un “ci vediamo alle 16 e iniziamo a parlare a ruota libera“. Probabilmente, per chi non ha partecipato, le degustazioni video risulteranno lunghe, ma ho personalmente goduto della convivialità che si + venuta a creare 🙂
Ne abbiamo fatte 16… e non posso che ringraziare tutti.
Hanno partecipato:

Cesare Bocci
Attore

Roberto Ciufoli
Attore

Anna Falchi
Attrice

Gianni Fantoni
Attore

Tiziana Foschi
Attrice

Michele La Ginestra
Attore

Valeria Monetti
Attrice

Andrea Palotto
Regista

Massimo Romeo Piparo
Regista, Produttore

Alessandro Tirocchi
Attore, Speaker Radio Rock

Luca Ward
Attore

Alessandro Campagna
CT Nazionale Italiana di Pallanuoto

Stefano Pantano
Campione del mondo di scherma

Giulio Burtone
Chef “Conciabocca” Roma

Filippo Saporito
Chef “La Leggenda dei Frati” Firenze

Fabrizio Sepe
Chef “Le tre Zucche” Roma

Alessandro Antinelli
Giornalista RAI Sport

Leonardo Romanelli
Critico Enogastronomico

Sandro Sangiorgi
Giornalista, Docente

Fabio Tavelli
Giornalista SKY Sport

Maurizio Valeriani
Giornalista Vinodabere.it

Marco Andreotti
Pasticceria “Andreotti” Roma

Marco Cristofanilli
Sommelier

Stefania De Franceschi
Sommelier, Agenzia “Rosé”

Luna De Santis
Direttore Comm. Vinòforum

Giuseppe Garozzo Zannini Quirini
Chef & Sommelier

Alessandra Giovenchi
Sommelier

Carlo Fiori
Sommelier e Imprenditore “Osteria Poerio” Roma

Johannes Keizer
Wine Song Ltd.

Claudia Meo
Sommelier

Barbara Nocco
Sommelier

Mauro Pellegrini
Presidente Unione Degustatori Birre

Gaetano Settimo
Ricercatore ISS

Gianni Ugolini
Fotografo e Imprenditore Ristorante “Fulìn” Firenze