Eh si, ci sono tanti modi di "fare colazione" il sabato mattina. Io ho scelto di farlo andando a trovare l'amico Marco Sciarrini, e a farmi coccolare dalla masterclass sullo Champagne da lui guidata nell'ambito della manifestazione "Divingustare 2020" ancora in corso (fino a lunedì) alla città dell'altra economia a...

Ho già toccato questo argomento un paio di anni fa, ma non posso esimermi dal tornare di nuovo a fare alcune considerazioni. Roma, su una stupenda terrazza dell'Hotel Melià al Gianicolo, graziati da una strepitosa giornata di sole. Sono qui, con alcuni amici di Vinodabere.it per il Roadshow dei Vini...

L’ultima degustazione di vini della Georgia la feci circa un anno fa, e devo dire che rimasi abbastanza sorpreso da quei sentori vegetali di camomilla che mai mi sarei aspettato da un vino, seppur macerato. Ovvio che sapere della possibilità di degustare nuovamente dei vini georgiani è stata accolta da...

Esiste una “Wine Democracy”? A quanto pare si. E su quali basi si fonda? Qua.le è l’idea di vino democratico di Alessandra Quarta. Un vino, un codice a barre che ti rimanda al sito www.qualevino.it per scegliere a chi destinare il 5% del prezzo del vino che dedicheremo di acquistare....

Una edizione complicata quella del 2020. Tanti dubbi legati alla pandemia in corso e al fatto che la Francia, proprio in quei giorni vedeva crescere il numero dei contagi. Il richiamo però è stato forte. 850 vini in concorso, più di 70 giurati internazionali e un vitigno, la Grenache, al...

A Tenuta Emèra ci devi andare al tramonto. Un intenso e romantico tramonto sullo Ionio che ti puoi godere dal prato della tenuta. Che poi prato non è in quanto è il “tetto” della cantina… Ma andiamo per gradi. Siamo in una delle cantine di “Claudio Quarta Vignaiolo”, in quel...

Siamo in viaggio di ritorno dalla Puglia e non posso non fare una deviazione per Montefusco, in Irpinia, per andare a trovare Paolo Mastroberardino. Ho avuto il piacere, in periodo di lockdown, di partecipare ad una bellissima degustazione con gli amici di vinodabere.it e il al richiamo verso queste terre...

Gioia del Colle, in un caldo pomeriggio di agosto. Sono a Cantine Polvanera, e vengo ricevuto da Filippo Cassano, proprietario ed enologo dell’Azienda. Veniamo ricevuti nel dehor della cantina, per poi iniziare la visita vera e propria. La conversazione parte dalla storia della famiglia, da un passato fortemente legato alla terra...

Dovrei iniziare a parlare di Gianfranco Fino partendo dai suoi vini, dell’eleganza, profondità e rapporto intimo che si riesce a stabilire in un batter d’occhio con i suoi vini, ma io, come sapete, cerco di anteporre al vino le persone e le storie in quanto credo che siano i racconti...

Quando arriviamo, Luca lo troviamo con “le mani in pasta”, vale a dire in cantina, in divisa da lavoro e alle prese con la sua uva. Luca è un vero vignaiolo indipendente, uno di quelli che vive la sua produzione dall’inizio alla fine, e lo fa secondo la sua filosofia,...

Si può capire, assaggiando un acino se è giunto il momento della vendemmia? Si, certo. La buccia, la polpa i vinaccioli… In questo video ci facciamo guidare da Gianfranco Fino nella valutazione di un acino appena colto da uno dei suoi alberelli…   https://youtu.be/Cpr_yoG8T9o

Si, certo, questo è un titolo che potrebbe sembrare un nonsense. Però, il titolo calza completamente con la realtà. Siamo dalle parti di Oristano, e Silvio Carta lo abbiamo conosciuto per i suoi vini, per il suoi "spirits" tra i quali l'immancabile mirto, e recentemente per il suo meraviglioso Gin,...

Confesso, sono capitato a Gioia del Colle nel primo giorno di vendemmia e per Nicola Chiaromonte credo di essere stato una vera spina nel fianco nel cercare di incontrarlo. Ma volevo farlo a tutti i costi, e non solo ci sono riuscito ma ho trovato una per persona di una...

Il Barolo è il vino che più rappresenta la nostra nazione a livello mondiale,  un prodotto simbolo dell’eccellenza italiana, a volte per il consumatore un vero e proprio status symbol. Scrivere la storia di questo vino in poche righe sarebbe superficiale e riduttivo ma una sintesi è opportuna quando si...