Video Racconti
L’altro Marsala di “Heritage Wines”
Francesco Intorcia ha una visione diversa del Marsala. Non "vino da meditazione" bensì "vino da conversazione"... Non vino solo da abbinare ai dolci ma anche con alimenti sapidi. E' nel 2012 che nasce il progetto "Heritage Wines", una continuazione di quanto iniziato dalla sua famiglia più di cento anni fa....
Marsala Pre-british
Com’era il Marsala prima che arrivassero gli inglesi? E’ stato infatti l’inglese John Woodhouse che nel lontano 1773 diede vita al Marsala scoprendo la “forza” di un vino locale e trovando la soluzione al necessario trasporto nella sua terra aggiungendo al vino dell’acquavite. Fondamentalmente il Marsala si fa con il...
Tenuta Arceno, Chianti Classico e MicroCru
Sono all’ AcquaRoof Terrazza Molinari per partecipare ad una degustazione di Tenuta Arceno. Siamo nel Chianti Classico, in una tenuta di circa 1000 ettari, di cui 90 vitati. Siamo in una proprietà che dal 1994 è della famiglia Jackson, già presente con le sue attività in molte zone del mondo,...
Pinot Nero sull’Appennino?
Vincenzo Tommasi di Podere della Civettaja, produce Pinot Nero sull’Appennino. Una scelta che parte dalla conoscenza e dal fascino di un grande vitigno. Un territorio toscano “diverso”, un percorso storico che testimonia la presenza del Pinot Nero nella Valle del Casentino fin dai primi del ‘900 fanno si che Vincenzo...
I “due semini” di Federico Staderini
E’ curioso incontrare un vignaiolo in un teatro. E’ altrettanto strano intervistarlo con una platea alle spalle. L’occasione è quella di Vignaioli in scena, una iniziativa – a nostro avviso molto interessante - che cerca di avvicinare il pubblico al mondo dei vignaioli naturali. Vino, ma soprattutto emozioni e racconti...
Vignaioli in teatro?
Una piazza di Roma, quella del primo maggio. Una Basilica, quella di San Giovanni in Laterano. Un teatro adiacente. Due visionari che decidono di portare in scena il vino, o meglio, i vignaioli. Condivido in pieno la scelta di Gabriele Merlini e Marco Arturi: a me bere vino piace, ma...
Dov’è il frutto?
Certamente un unicum nel panorama italiano della cultura enogastronomica, l’approccio edonistico di Luca Maroni al vino tiene banco oramai da oltre 25 anni: il primo Annuario dei Migliori Vini Italiani ha preso vita nel 1993; da allora, circa 240 mila i vini degustati Chiaro e semplice il principio ispiratore del...
77 Brunelli
E’ sabato. Passo dagli amici di Osteria Poerio, a Monteverde, convinto di partecipare ad una degustazione di Brunello, “evento” per il quale mi rimane estremamente difficile dire di no. Ma non è una degustazione. E’ qualcosa di più profondo. Una ventina di giornalisti in sala, un tavolo con una “spianata”...
Nel salotto di Donatella Cinelli Colombini…
Entrare alla Fattoria del Colle di Donatella Cinelli Colombini è un po’ come mettersi a cavallo di uno stargate che ti permette di passare in modo avvincente dal passato al presente nell’arco di un attimo. Donatella ci accoglie in una dimora fatta di storia, tanta storia che ti avvolge fin...
La “cantina sommersa” di Giacomo Neri
Confesso. Non conosco e non conoscevo bene Montalcino né i suoi produttori, e questa visita è stata un caso. Ma a volte è proprio la casualità a farti fare gli incontri migliori. Ho un paio di incontri programmati, e vado a dormire in un resort, ma senza sapere che sono...
Dalle colline al mare…
Terra, mare, natura e storia. E' così che Francesco Mazzei, presidente del Consorzio Tutela vini della Maremma Toscana, ci presenta i vini della DOC Maremma Toscana.
Fattoria dei Barbi e i suoi racconti
Pensare a Stefano Cinelli Colombini di Fattoria dei Barbi come a un produttore di vino è riduttivo. Stefano è, a mio modesto parere, una persona da frequentare il più possibile. Una persona, anzi un personaggio da affiancare e dal quale succhiare più cultura possibile. Che si tratti di una pietra,...
A proposito di Morellino di Scansano…
200 soci, 90 etichette, un territorio incontaminato dalla forte identità. Vini da bere subito ma anche da lasciare in cantina. Alessio Durazzi, Direttore del Consorzio Tutela Morellino di Scansano, ci presenta la DOCG nata nel 2007 www.consorziomorellino.it
L’altro Brunello di Marino Colleoni
Andare da Marino Colleoni di Podere Sante Marie è una esperienza da non perdere. Una esperienza per la quale vale la pena azzerare i tuoi condizionamenti, riportare la tua conoscenza del vino ad un foglio bianco e dare la tua penna a Marino, chiedendogli di scrivere su quel foglio. Marino...
MareMMMa, che vino!
Roma ti sorprende sempre, anche quando non è protagonista! Ci vivi per 50 anni (uno meno, uno più …) e non immagineresti mai che, tra i palazzi del centro, così all’improvviso, possa apparirti un angolo maestoso come il Ninfeo di Palazzo Borghese. Tant’è che, incredula, ci passi attraverso e ancora...